Het is niet zomaar een cadeautje, deze verzamelaar van Ninja Tune. Het is een driedubbel geschenk met ongeveer 200 minuten muziek in 49 nummers. En het zijn niet alleen de oudgedienden van Ninja Tune, zoals Coldcut, The Herbaliser, Mr. Scruff, Amon Tobin, Kid Koala en Bonobo, die op deze Ninja Cuts te horen zijn. Het sublabel Big Dada, dat de laatste jaren een stuk avontuurlijker opereert dan het moederlabel, levert gelukkig ook artiesten als Diplo, Spank Rock, Wiley, Fink, TTC en Roots Manuva. Het geluid op ‘You Don’t Know’ wordt gedomineerd door goed te behappen elektronische muziek. Van dubstep naar hiphop, van knip- en plakwerkjes tot niets-aan-de-hand-pop, van een typische DJ Shadow-track tot een uit de bocht vliegende Cinematic Orchestra. Nergens zijn de Ninja-deuntjes oppervlakkig. Of er wordt een zware tekst opgeplakt of er is een ander rauw randje te bespeuren. Altijd is de muziek geschikt voor de dansvloer of de chillroom. Dit is Ninja Tune van zijn beste kant en dat is een geschenk voor iedere liefhebber.
